2023年12月27日水曜日

事業報告 「味噌づくり」

 11月29日(水)にJA福岡のまめひめさんを指導者に『味噌づくり』を開催しました。

               







3か月間熟成させます。出来上がりが楽しみですね。
お楽しみに😄






事業報告 『コーヒー焙煎体験教室』

11月8・15・22日の3回シリーズで西村先生を講師に迎え、コーヒー焙煎体験教室を開催しました。55名の参加がありました。

コーヒーのお話をみなさん熱心に聞いています

実際に焙煎すると豆の色が変わっていくそうです。焙煎の仕方で味も変わり、本場のコーヒーの味を楽しみました♪


ほほえみ学級


 

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